يبحث الكثير من الصائمين عن وجبات غنية بالبروتين والخضار تساعد على تجديد الطاقة وتعويض ما فقده الجسم خلال ساعات الصيام الطويلة، وفي هذا الإطار نقدم لكم طريقة عمل الدجاج بالكاري مع طبق خضار على طريقة الشيف هند جمال، وجبة تجمع بين النكهات الشرقية التقليدية ولمسة صحية تسهّل الهضم وتضفي مذاقًا رائعًا على مائدة الإفطار.

مكونات الدجاج بالكاري 4 صدور دجاج مقطعة مكعبات

2 ملعقة زيت نباتي

1 بصلة كبيرة مفرومة

2 فص ثوم مهروس

1 كوب كريمة طهي أو حليب جوز الهند

2 ملعقة كبيرة مسحوق كاري

1 كوب خضار مشكلة (جزر، كوسة، بازلاء)

ملح وفلفل حسب الرغبة

مكونات الأرز بالخضار 1 كوب أرز

1 جزرة مبشورة

1/2 كوب بازلاء

1/2 كوب كوسة مقطعة مكعبات

1 ملعقة زيت

ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير سخني الزيت في وعاء.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الفجر