يلعب التحكم في مستويات الكوليسترول والسكر في الدم دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة القلب والجسم بشكل عام، وهناك بعض أنواع اللحوم التي قد تساهم في خفض هذه المستويات، مقابل نوع واحد يُفضل الابتعاد عنه، وفقًا لموقع "Healthline".

لحوم قد تساعد في خفض الكوليسترول والسكر

1- الدواجن منزوعة الجلد مثل صدور الدجاج أو الديك الرومي منزوعة الجلد، وهذه اللحوم غالبًا ما تكون قليلة الدهون المشبعة مقارنة باللحوم الحمراء، وهي مصدر جيد للبروتين الخالي من الدهون، البروتين يساعد في الشعور بالشبع، ويمكن أن يكون له تأثير إيجابي على استقرار مستويات السكر في الدم.

2- الأسماك الدهنية (الغنية بأوميغا 3) مثل السلمون، والماكريل، والسردين، والتونة، وهذه الأسماك غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي ثبت أنها تساعد في خفض مستويات الدهون الثلاثية وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، بينما بعض الدراسات تشير أيضًا إلى أن أوميغا 3 قد تحسن حساسية الأنسولين لدى بعض الأشخاص.

3- اللحوم الحمراء قليلة الدهن مثل قطع لحم البقر أو الضأن الخالية من.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من مصراوي