تنصح الدكتورة زينب سمير، استشارية التغذية العلاجية ورئيسة الجمعية المصرية لبحوث التغذية الصحية، بعدم الإفطار على الكحك والبسكويت عند بداية اليوم. وتؤكد على ضرورة تهيئة المعدة تدريجيًا لتجنب صدمة المعدة والتلبك المعوي الناتج عن الإفطار المفاجئ، مع الإشارة إلى أن رمضان كان فترة تنقية للجسم من السموم والدهون. وتوضح أهمية التدرّج في تهيئة المعدة لتقليل مخاطر العسر الهضمي. وتوصي بتناول وجبة خفيفة على المعدة قبل صلاة العيد، مثل كوب من اللبن أو الماء مع التمر، وإذا تم تناول الكحك فيجب أن تكون القطعة الواحدة مع بروتين من اللبن أو الزبادي أو اللبن الرائب.

التوجيهات بعد صلاة العيد بعد صلاة العيد، توصي بتناول وجبة فطور غنية بالبروتين والألياف. وتؤكد أن البروتين والألياف يقللان امتصاص السكريات ويمنحان شعورًا بالشبع، مما يقلل استهلاكنا للسكريات. وهذا يساعد في تنظيم مستوى السكر في.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز