مع اقتراب نهاية شهر رمضان، قد تبحث الكثير من الأسر عن أفكار مختلفة لوجبة السحور تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية في الوقت نفسه، والبطاطس من الأطعمة المناسبة للسحور، وعند تقديمها في صورة بيوريه مع البسطرمة والبيض، نحصل على طاجن غني بالبروتين والطاقة، يجمع بين مذاق مميز وعناصر غذائية مفيدة تساعد الجسم على تحمّل ساعات الصيام، ليكون خيارًا مناسبًا ومشبعًا لمائدة السحور، لذا يستعرض اليوم السابع طريقة عمل طاجن بطاطس بيوريه بالبسطرمة والبيض.

بطاطس بيوريه بالبيض والبسطرمة

طريقة عمل طاجن بطاطس بيوريه بالبسطرمة والبيض

المكونات

3 حبات بطاطس متوسطة الحجم.

2 حبة بيض.

80 جرام بسطرمة مقطعة شرائح صغيرة.

2 ملعقة كبيرة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع