يعد البانيه والكفتة من الأكلات السريعة التي يحبها الكبار والصغار، ويتميز البانيه بطبقة خارجية مقرمشة وطعم لذيذ ويمكن تحضيره في أقل وقت ممكن بخطوات بسيطة وطرق سريعة، كما أنه يعتبر وجبة أساسية يمكن تناوله مع العيش أو الأرز حسب الرغبة، وفي هذا التقرير نستعرض طريقة عمل البانيه المقرمش والكفتة على طريقة الشيف مي صيام بطعم حكاية ومكونات بسيطة.

المكونات

- 4 صدور دجاج مخلي

- 2 بيضة

- كوب بقسماط مطحون

- ملح وفلفل أسود

- ملعقة بابريكا

- دقيق

- زيت للقلي

طريقة التحضير

- تقطع صدور الدجاج شرائح رفيعة.

- تُتبل بالملح والفلفل والبابريكا.

- تغمس في الدقيق ثم.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع