يؤكد الأطباء وخبراء التغذية أن الليمون غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة، وهو عنصر أساسي لدعم المناعة ومقاومة العدوى، وفقاً لموقع كليفيلاند كلينيك. كما يساهم في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي وتخفيف الالتهابات. ويرتبط استخدام الليمون مع الرنجة بنكهة مميزة وفوائد هضمية، إذ يسهم في تحسين الهضم وتقليل الشعور بالثقل بعد تناول الأطعمة المالحة والدسمة، كما يعزز امتصاص العناصر الغذائية.

فوائد صحية رئيسية يساعد فيتامين C الموجود في الليمون الجسم على امتصاص الحديد بشكل أفضل، وهو أمر مهم للحفاظ على مستويات الطاقة والوقاية من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد. كما يساهم الليمون في دعم صحة القلب عبر مركباته النباتية التي تساند صحة الأوعية الدموية وتقلل من مخاطر الالتهابات. وتوجد تقارير تناولت تأثيره في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وهو ما يعزز صحة الشرايين بشكل عام.

يحتوي الليمون على حمض الستريك الذي يغير تركيب البول ويقلل احتمالية تكون حصوات الكلى. ويؤدي ذلك إلى.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز