يواجه المستهلكون للشاي ظاهرة لافتة تتمثل في تعدد أسماء الشاي على رفوف المتاجر التي تكتظ بمسميات مختلفة، على الرغم من أن هذه المسميات تعود إلى المنتج نفسه الذي يعود في كثير من الأحيان إلى النوع نفسه أو حتى المصدر.
وفي وقت يعد فيه الشاي من أكثر المشروبات شعبية وانتشارا في العالم، إلا أن كثرة المسميات باتت تثير تساؤلات عن مدى ارتباط هذه المسميات بالجودة، وما إن كانت دليلا على التنوع العائد مثلا إلى تفصيلات تتعلق بالصناعة نفسها مثل درجة التخمير أو حجم ورقة الشاي أو طريقة تغليفه، أم أنها مجرد أدوات تسويقية تستهدف جذب المستهلك.
وكشفت جولة لـ«الوطن» داخل عدد من متاجر مدينة جدة عشرات من العلامات التجارية التي تحمل أسماء متعددة للشاي الأسود تحديدًا، إلى جانب مسميات أخرى توحي بتنوع واسع، إلا أن بعض الباعة أكدوا أن هذه المنتجات قد تعود في النهاية إلى المصدر أو المصنع نفسه، مع اختلافات في العلامة التجارية أو المسمى فقط.
الاسم مفتاح التأثير
أوضح مندوب لشركة شاي معروفة فضّل عدم ذكر اسمه أن الشركات تعتمد تغيير الأسماء كجزء من إستراتيجيات التسويق، مؤكدًا أن «الاسم يلعب دورًا نفسيًا مهمًا في جذب المستهلك».
وأضاف: «بعض المسميات تمنح انطباعًا بالفخامة أو الجودة العالية، حتى وإن كان المنتج متشابهًا مع غيره من حيث المحتوى».
التموضع السوقي
من جهته، يرى مختص التسويق عبدالمطلب بدر أن تنوع المسميات لا يعكس بالضرورة اختلافًا في الجودة، بل يرتبط بما يُعرف بـ«التموضع السوقي».
وأوضح أن الشركات تستهدف شرائح مختلفة من المستهلكين، فبعض العلامات تركز على الفخامة، وأخرى على الفئة الاقتصادية، على الرغم أن الشاي قد يكون من المزارع نفسها، مع اختلاف في التغليف والعلامة التجارية.
فروقات دقيقة
أكد إبراهيم خليل، وهو مختص في صناعة التغذية، أن الأسباب لا تقتصر على التسويق فقط، بل إلى وجود فروقات بسيطة قد لا يلاحظها المستهلك العادي، مثل درجة التخمير، وحجم أوراق الشاي، وطريقة التعبئة.
وأضاف: «هذه العوامل قد تدفع الشركات إلى طرح منتجات متشابهة بأسماء مختلفة».
وأوضح أن بلد المنشأ قد يلعب دورًا في اختلاف المسميات، فالشاي القادم من سريلانكا أو الهند أو كينيا قد يُسوّق بأسماء متعددة على الرغم من تقاربه في الخصائص.
وأشار إلى أن بعض الشركات تستورد الشاي خامًا وتعيد تعبئته محليًا، ما يمنحها مرونة في اختيار الاسم التجاري المناسب.
بين الشك والتجربة
يعتقد عبدالمجيد العتيبي أن تنوع الخيارات في المتاجر يمنحه حرية في الاختيار، لكنه أشار إلى أنه أحيانًا يشتري نوعين مختلفين بالاسم،.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوطن السعودية
