تعتبر السلطة خيارا صحيا، لكنها تفقد جزءا كبيرا من قيمتها الغذائية بسرعة بسبب بعض الإضافات الشائعة.

فبعض المكونات التي تبدو بسيطة تؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية والدهون، مما يقلل من الفائدة الصحية للوجبة.

هل الصلصات الكريمية تفسد فوائد السلطة؟ تحتوي الصلصات الكريمية مثل "الرانش" و"السيزر" على نحو 130 سعرة حرارية و13 جرام من الدهون في ملعقتين فقط، ما قد يرفع القيمة الحرارية للسلطة بشكل كبير، وغالبا ما يتم تعويض الدهون بإضافة كميات أكبر من السكر والصوديوم، وفقا لـ "Very Well Health".

هل الأطعمة المقلية تؤثر على صحة القلب؟

ترتبط الأطعمة المقلية، مثل قطع الدجاج المقلية أو رقائق التورتيلا، بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.

لذا فإن الأشخاص الذين يستهلكون كميات أكبر من هذه الأطعمة تزداد لديهم احتمالات المشاكل القلبية بنسبة تصل إلى 28%.

ما المكونات الأخرى التي قد تقلل من فائدة السلطة؟ تشمل المكونات التي قد تقلل من الفائدة الصحية للسلطة اللحوم المصنعة مثل اللحم المقدد، إذ ترتبط بارتفاع.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من مصراوي