في السادس من أبريل، يحتفي العالم باليوم العالمي للطماطم تقديراً لقيمتها الغذائية، لكن، خلف هذه الثمرة حقائق غريبة ؛من أبرزها:تعود أصول الطماطم البرية إلى أمريكا الجنوبية، حيث كانت قديماً في حجم حبة البازلاء.عالمياً، يوجد ما يزيد عن 10,000 نوع مختلف من الطماطم، لكن الأسواق لا تعرض غالباً إلا اللون الأحمر التقليدي.لم تكن الطماطم الأولى حمراء، بل كانت ذهبية اللون.تتخطى ألوانها حدود اللون الأحمر لتشمل فصائل باللون البنفسجي، الأخضر، والأبيض.**media[2914113]**حقائق عن الطماطمتُزرع الطماطم في المناطق المعتدلة والاستوائية حول العالم، وهي مصدرٌ هامٌ.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من اليوم - السعودية