يتغير احتياج الجسم للبروتين مع التقدم في العمر، وهو ما قد لا يدركه كثيرون، خاصة مع الاعتماد على توصيات عامة لا تراعي الفروق العمرية.
ويشير تقرير في موقع Verywell Health إلى أن كبار السن قد يحتاجون إلى كميات أعلى من البروتين مقارنة بالمعدل الموصى به تقليديًا، حيث تتراوح التوصيات الحديثة بين 1 إلى 1.2 غرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم، مقابل 0.8 غرام فقط في الإرشادات العامة.
وتوضح البيانات أن هذا الفرق قد يكون كبيرًا عمليًا، فشخص يزن نحو 61 كيلوغرامًا قد يحتاج إلى ما بين 61 و74 غرامًا من البروتين يوميًا، بدلًا من نحو 49 غرامًا فقط وفق التوصيات القديمة.
لماذا تزداد الحاجة؟
وتفيد الدراسات أن العضلات تصبح أقل استجابة للبروتين مع التقدم في العمر، وهي حالة تُعرف ب المقاومة البنائية ، ما يعني أن الجسم يحتاج إلى كمية أكبر لتحفيز بناء العضلات والحفاظ عليها.
كما أن فقدان الكتلة العضلية يبدأ مبكرًا نسبيًا، ثم يتسارع بين سن 40 و80 عامًا،.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة البلاد البحرينية
