أعلنت دراسة حديثة اليوم أن الأطعمة فائقة المعالجة لا تقتصر آثارها على زيادة الوزن فحسب، بل تمتد لتضعف القوة العضلية حتى لدى من يمتلكون وزنًا طبيعياً. وأوضحت النتائج أن الدهون قد تتراكم داخل ألياف العضلات، وهو نمط يضعف العضلات تدريجيًا ويقلل من كفاءتها. كما أشارت إلى أن هذه الأضرار قد لا تظهر بشكل واضح في المظهر الخارجي، لكنها تؤثر بشكل مباشر في الأداء العضلي اليومي. وتؤكد النتائج أن السبب يعود إلى وجود مركّبات مضافة وسكريات ودهون غير صحية في هذه الأطعمة المصنعة.
الدهون داخل العضلات تشير الدراسة إلى أن الدهون قد تتجمّع داخل ألياف العضلات وليس فقط تحت الجلد، وهذا النوع من الدهون يضعف العضلات تدريجيًا ويقلل من قوتها وكفاءتها حتى لو كان الوزن ضمن النطاق الطبيعي. وتؤكد أن قياس الصحة لا يعتمد فقط على الشكل الظاهري للوزن بل على جودة العضلات ووظيفتها. كما تلفت النتائج إلى أن.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز - فنون
