أفادت مصادر مهنية بأن أثمنة لحم الغنم للجملة على مستوى المجزرة الجهوية لبوقنادل بضواحي مدينة سلا سجلت تراجعا طفيفا بعدما بلغت 120 درهما للكيلوغرام الواحد، مقارنة بحوالي 130 درهما خلال الأيام الماضية.
وأوضحت المصادر المهنية التي تحدثت لهسبريس أن “هذا التراجع في أثمنة البيع للجملة “يأتي بعد تسجيل دخول تشكيلة واسعة من رؤوس الأغنام إلى المجزرة؛ بما فيها التي لم تتجاوز بعد سنة كاملة، في ظرفية كانت تشير فيها المعطيات إلى احتمال تسجيل قفزة جديدة في الأسعار”.
وأشارت المصادر ذاتها إلى أن عدد رؤوس الأغنام المذبوحة يوميا بالمجزرة الجهوية لبوقنادل يعادل 1100 رأس، مقابل المئات من رؤوس الأبقار؛ بما فيها المحلية وكذا المستوردة.
وذكرت مصادرنا أن ثمن لحوم الأبقار والعجول للجملة يتراوح ما بين 87 و90 درهما، والتي تُباع بالتقسيط بما بين 100 درهم و110 دراهم، موازاة مع توقف الاستيراد من الجارة إسبانيا، واقتصاره على البرازيل.
وبيّنت مصادر الجريدة أيضا أن “الثمن الموجه إلى المستهلك النهائي يختلف باختلاف الجودة وطريقة تقديم المنتوج، حيث يُباع الكيلوغرام الواحد من لحم الغنم بحوالي 150 درهما في المتاجر.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من هسبريس
