يحمل الكشمش الأسود أو العنب الأسود (Blackcurrant) فوائد صحية متعددة تجعله من الفواكه اللافتة في الأنظمة الغذائية الحديثة، وبحسب تقرير في موقع (Verywell Health)، فإن إدخاله في النظام الغذائي ينعكس إيجابًا على المناعة وصحة القلب والجلد.
وتشير الدراسات إلى أن الكشمش الأسود غني بفيتامين (C)، حيث يحتوي كوب واحد على نحو 203 ملليغرامات، وهو ما يتجاوز ضعف الكمية الموجودة في البرتقال.
وتظهر الدراسات أن هذه المركبات قد تسهم في تقليل الالتهاب داخل الجسم، ما يساعد في تخفيف آلام المفاصل وتحسين بعض الحالات المزمنة، مثل.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوطن السعودية
