تشير تقارير صحية حديثة إلى أن تناول الأسماك بانتظام لا يفيد القلب فحسب، بل يدعم صحة الدماغ ويعزز الأداء الإدراكي مثل الذاكرة والتركيز مع التقدم في العمر. وتبرز هذه الفوائد بشكل خاص في الأسماك الدهنية كالسلمون والتونة والسردين، التي تحتوي على عناصر غذائية أساسية لصحة المخ. وتعود الفائدة الرئيسية إلى وجود أحماض أوميغا-3 الدهنية التي تلعب أدواراً مهمة في دعم وظائف خلايا الدماغ وتقليل الالتهابات المرتبطة بتدهور المخ.

فوائد أوميغا-3 للمخ تشير الدراسات إلى أن أحماض أوميغا-3 الدهنية تدعم وظائف خلايا الدماغ وتحسن التواصل بين الخلايا العصبية. كما تساهم في تقليل الالتهابات المرتبطة بتدهور المخ وتساعد في تحسين الذاكرة والتركيز عندما يُستمر تناولها كجزء من نظام غذائي متوازن. ويشير الخبراء إلى أن الأشخاص الذين يتناولون السمك بانتظام يكونون أكثر قدرة على الاحتفاظ بالذاكرة والمرونة الذهنية مع التقدم في العمر.

تقليل مخاطر الأمراض العصبية يرتبط استهلاك الأسماك بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض مرتبطة بتقدم العمر.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز - فنون