4 مايو / متابعات

أوضحت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، ناتاليا سليونيايفا، أن بعض الأطعمة الشائعة قد تساهم تدريجياً في إضعاف الصحة، مشيرة إلى خمسة أنواع تشكل "خطراً مؤجلاً" على الجسم عند تناولها بانتظام.

تشمل هذه الأطعمة السكر والحلويات، التي تصفها بأنها "غذاء" للخلايا السرطانية، حيث يؤدي الإفراط في استهلاكها إلى ارتفاع مفاجئ في الأنسولين، والتهابات مزمنة، وتراكم الدهون في الكبد. وتنصح الأخصائية بتقليل استهلاك السكر إلى 25 30 غراماً يومياً، مع تعزيز تناول البروتين مثل البيض والمكسرات والجبن القريش لتبطئة امتصاص الغلوكوز.

كما حذرت من اللحوم المصنعة لاحتوائها على النيتريت والملح والمواد الحافظة التي قد تضر بجدار الأمعاء وترفع خطر الإصابة بسرطان القولون. وتوصي بتناولها بكميات محدودة لا تتجاوز 50 غراماً مرتين أسبوعياً، مع الإكثار من الألياف. أما السمن النباتي والمعجنات الصناعية، فتحتوي.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة 4 مايو