بدأت القصة في عام 2015 عندما أهدى زوج لورا كتاب الطهي Healthy Dish of the Day. يضم الكتاب 365 وصفة، وصفة لكل يوم في السنة، وكانت الهدية ليست وصفة فحسب بل تحديًا مشتركًا يقضي بأن يطبخ الزوجان وصفة يوميًا في موعدها المحدد، وإن فات اليوم ينتظران حتى العام التالي لإعادة المحاولة. كما كان الزوج يدخر 20 دولارًا مع كل وصفة معدة لاستخدامها لاحقًا في رحلة عشاء حول العالم بعد إتمام جميع الوصفات. شكلت هذه القاعدة دافعًا مستمرًا يشدد على الالتزام والتواصل بينهما عبر المطبخ.

واصل الزوجان التحدي لسنوات، ونجحا في طهي 259 وصفة، حتى وصلت العلاقة في عام 2024 إلى طريق مسدود بسبب خلافات لم يعد بالإمكان تجاوزها فانهت الزيجة فصلًا مهمًا في حياة لورا. تصف لورا تلك اللحظة بأنها لم تكن مجرد حزن، بل شعور بانهيار العالم من حولها. وفي محاولة أخيرة للهدف نفسه قرر الطرفان طهي الوصفة الأخيرة رقم 260 معًا، لكنها لم تمنحها الإحساس النفسي الذي كانت تبحث عنه. وهكذا انتهى الزواج ودفعت لورا إلى إعادة ترتيب أولوياتها.

بداية جديدة من المطبخ قررت لورا استكمال التحدي بمفردها كسبيل للشفاء وإعادة بناء ذاتها. أظهرت فقدان الشهية كأولى علامات الصدمة، لكنها.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز