حذر خبراء صحة من أن بعض الفواكه الصيفية قد ترتبط بزيادة خطر الإصابة بـ النزلات المعوية، خاصة خلال فصل الصيف، نتيجة سوء التخزين أو عدم غسلها بشكل جيد قبل تناولها.
وأوضح الخبراء أن المشكلة لا تكمن في الفاكهة نفسها، بل في طريقة التعامل معها، حيث تساعد درجات الحرارة المرتفعة على نمو البكتيريا بسرعة على سطح الفواكه أو داخلها بعد تقطيعها، ما قد يؤدي إلى أعراض مثل الإسهال والقيء وآلام البطن.
وتشمل الفواكه التي يُنصح بالحذر عند تناولها في الصيف الفواكه المقطعة الجاهزة مثل البطيخ والشمام، إضافة إلى الفواكه التي تؤكل بقشرها مثل الخوخ والمشمش، إذا لم يتم غسلها جيدًا، وكذلك المانجو في حال حفظها خارج التبريد لفترات.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من موقع صدى البلد
