أعلنت صحيفة ديلي ميل البريطانية أن زيادة استهلاك منتجات الألبان قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء. وتذكر أن الخبراء البريطانيين يشجعون على شرب الحليب بمعدل أعلى وتفضيل الألبان على البدائل النباتية غير المعتمدة على الألبان. وتوضح أن دراسة حديثة أشارت إلى أن تناول كوب واحد من الحليب يوميًا قد يقلل احتمال الإصابة بالشكل الرابع من سرطان الأمعاء بنسبة 17%. كما تشير إلى أن الكالسيوم الموجود في الحليب قد يساهم في الحماية عبر ارتباطه بالأحماض الصفراوية والدهون الحرة في القولون.

تؤكد الطبيبة العامة روبا بارمار من ميدلاند هيلث أن عدداً متزايداً من المرضى يتجنبون منتجات الألبان ولا يدركون أنهم قد يعرضون أنفسهم للخطر. وتوضح أن الامتناع عن الألبان أصبح اتجاهاً شائعاً بسبب الاعتقاد بأن الألبان تسبب السمنة، بينما غالباً ما تكون النتائج السلبية من قلة استهلاكها. وتشير إلى وجود أدلة على أن منتجات الألبان يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، وأن مفهوم عدم تحمل اللاكتوز يُستخدم بشكل فضفاض في العيادات، وغالباً ما يكتشف عند الاختبار أنه ليس تحملاً حقيقيًا. وتؤكد أن الحرمان غير المتزن من منتجات الألبان يمكن أن يفوق النفع في بعض الأحوال.

دور الكالسيوم وآلياته وفي إطار البحث الأكاديمي أشارت جامعة أكسفورد إلى أن شرب كوب من الحليب يوميًا يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر سرطان الأمعاء. كما أشارت إلى أن إضافة حوالي 300 ملغ من الكالسيوم يوميًا ارتبط بانخفاض الخطر بنحو 17%. وقد حللت الدراسة بيانات من أكثر من 542 ألف.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز - فنون