اعتاد الكثير من الأشخاص عندما تأتي الأعياد لا يأتي معها فقط مظاهر البهجة والزيارات العائلية، بل تحمل أيضًا طقوس خاصة ترتبط بالطعام بشكل عاطفي عميق، فتتحول الموائد إلى لقاء خاص ملىء بالدفء والحنين، وتصبح رائحة الأطباق التقليدية والحلويات رمز للاحتفال والانتماء.
ووقتها يشعر الكثير من الأشخاص بزيادة ملحوظة في الشهية، وكأن الأكل ليس مجرد حاجة بيولوجية لسد شعور الجوع، بل وسيلة للتعبير عن الحب والفرح، وتعتبر النساء هن الأكثر ارتباطا بهذا الأمر حيث يقومن بإعداد أشهى الأطباق والحلويات التي تجتمع حولها الأسرة فتكون أكثر عرضة للتذوق وتناول كميات أكبر من الطعام، وتظهر وقتها ما يعرف بالأكل العاطفي، وغالبا ما يؤدي ذلك إلى الإفراط في تناول الطعام بدون وعي.
ارتباط الأكل العاطفي بالأعياد
وعن أسباب ظهور الأكل العاطفي بشكل كبير وملحوظ خلال فترة الأعياد، أكدت دكتورة هبة عبد الحكيم أخصائي التغذية العلاجية وأمراض السمنة والنحافة أن الأكل العاطفي غالبا ما يرتبط بمشاعر الفرح أو الحزن، وفي بعض الأحيان يكون مرتبط هذا الشعور بالحنين للذكريات واستعادة طعم وجبة معينة لذيذة، أو حتى نتيجة الضغط والتوتر الناتج عن التحضيرات والالتزامات الاجتماعية، فيكون تناول الطعام وقتها وسيلة لتعزيز الشعور بالراحة أو الهروب من الضغط، وهنا لا يكون الجوع حقيقي، بل هو استجابة لمشاعر داخلية.
إلى جانب ذلك، تلعب العادات والتقاليد دور مهم في كثير من الثقافات، فيعتبر الامتناع عن تذوق أطباق العيد أو رفض الضيافة أمر غير مقبول اجتماعيا عند الزيارات العائلية، مما يدفع بعض الأشخاص لتناول كميات أكبر مما يحتاجون كنوع من التعبير عن السعادة بالتجمع الأسري، لكن ما يزيد الأمر سوء هو أن أغلب الأطعمة التي يتم توافرها في هذه المناسبات تكون غنية بالسكريات والدهون، مما يتسبب في حدوث خلل بمستوى السكر في الدم ويصعب ضبط النفس وقتها والسيطرة على كمية الطعام التي يتم تناولها.
وهنا لا يمكن إغفال تأثير البيئة المحيطة، فالتجمعات العائلية الطويلة والجلوس لساعات حول الطعام، والمشاركة الجماعية في الأكل كلها عوامل تشجع على الاستهلاك الزائد دون انتباه. كما أن قلة الحركة خلال الأعياد، بسبب الإجازات والراحة، تزيد من اختلال التوازن بين السعرات المستهلكة والمحروقة.
لماذا يزداد تناول النساء للطعام؟
أما عن السبب الحقيقي وراء رغبة النساء بشكل خاص للإفراط في الأكل خلال هذه المناسبات، فأكدت.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من مجلة هي
