"إسفنجة المطبخ" من الأدوات التي لا غنى عنها لست البيت، لكنها قد تمثل خطر صحي حقيقي إذا لم يتم التعامل معها بشكل صحيح، فتصبح بيئة رطبة مثالية لنمو البكتيريا.
وتوضح د. إسراء أشرف، أخصائي سلامة وجودة الأغذية، أن هناك علامات واضحة تشير إلى ضرورة التخلص الفوري من الإسفنجة، أبرزها ظهور رائحة كريهة تدل على نشاط بكتيري مرتفع، أو تغير لونها وظهور بقع داكنة نتيجة تراكم الفطريات والجراثيم، كما أن تفكك الإسفنجة أو تحول ملمسها إلى لزج يعد مؤشر خطير على فسادها وعدم صلاحيتها للاستخدام.
اقرأ أيضًا | أسفنجة المطبخ مصدر لنقل الجراثيم.. و4 طرق لتطهيرها
وتنوه إلى أن الإسفنجة عندما تظل مبللة.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم
