عمان - الغد - كشفت دراسة حديثة أن إحساسي القوة والنشاط اللذان تحصل عليهما من كوب القهوة الصباحية، يفسران علميا، حيث أظهرت النتائج أن القهوة تساعد في الحماية من الشيخوخة والأمراض المزمنة.

في الدراسة، التي نشرت في مجلة "Nutrients" في آذار (مارس) الماضي، وجد باحثون من كلية الطب البيطري والعلوم الطبية الحيوية بجامعة تكساس إيه آند إم، أن القهوة تنشط مستقبل NR4A1، وهو مُستقبل في الجسم معروف بدوره في الشيخوخة والاستجابة للضغط النفسي والأمراض.

تقدم هذه النتائج تفسيراً محتملاً للفوائد الصحية الواسعة للقهوة، التي ارتبطت سابقاً بانخفاض خطر التدهور المعرفي وغيره، بحسب ما نشر موقع "العربية نت"، عن موقع "USA Today".

تتبع الباحثون دراسة المركبات الموجودة في القهوة التي تؤثر.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الغد الأردنية