أطلقت بلدية دبي مختبر "ViruGenetics" للكشف المتقدم عن الفيروسات المنقولة عبر الأغذية باستخدام أحدث تقنيات الجينوم، في خطوة تُعد الأولى من نوعها على مستوى الدولة، وتعكس التزامها المستمر بتعزيز منظومة سلامة الغذاء وتبني الابتكار في الخدمات المخبرية.
ويعمل المختبر بطاقة تشغيلية تصل إلى نحو 60 عينة يومياً، مع إمكانية رفع القدرة التشغيلية إلى 100 عينة يومياً في حالات الطوارئ، وانجاز الفحوص وإصدار النتائج خلال مدة زمنية قياسية، مما يسهم في تسريع إجراءات الرقابة واتخاذ القرارات المبنية على نتائج دقيقة وموثوقة.
ويُعد مختبر دبي المركزي الأول على مستوى الدولة في توظيف هذه التقنيات المتقدمة في فحص الفيروسات المرتبطة بالأغذية، ما يعكس حرص بلدية دبي على تطوير قدراتها المخبرية وتبني الابتكار في مجال الفحوص المتقدمة، ويعزز ثقة المجتمع بالمنتجات الغذائية المتداولة، ويرسخ مكانة دبي كمدينة رائدة عالمياً في مجال سلامة الغذاء والرقابة الصحية، مع ضمان أعلى مستويات الدقة والموثوقية في النتائج المخبرية.
وتأتي هذه الخدمة لتشكل إضافة نوعية إلى منظومة خدمات مختبر دبي المركزي، تواكب أفضل الممارسات العالمية في مجال الرقابة الغذائية، وتسهم في دعم مستهدفات بلدية دبي نحو تعزيز منظومة سلامة الغذاء في الإمارة لتكون أكثر استدامة وكفاءة، إلى جانب تطوير وتطبيق معايير معترف بها عالميًا لشهادات الفحوص المخبرية والمعايرة.
أحدث التقنيات المخبرية المتقدمة
اعتمد المختبر المركزي في تطوير هذه الخدمة على تقنية (Digital PCR)، والتي تُعد من أحدث تقنيات التحليل الجزيئي عالمياً، لما توفره من دقة عالية وحساسية فائقة في الكشف الكمي والنوعي عن الفيروسات الممرضة، مثل النوروفيروس (Norovirus)، وفيروسات التهاب الكبد الوبائي A وE.
وتتميز هذه التقنية بقدرتها على التعامل مع العينات الغذائية المعقدة، بما في ذلك منتجات الألبان، والمأكولات البحرية، والعصائر، والخضروات.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من موقع 24 الإخباري
