طريقة عمل قدرة قادر.. تعد حلوى «قدرة قادر» من أشهر الحلويات التى تجمع بين الكراميل والكاسترد والكيك فى قالب واحد، ما يمنحها طعمًا غنيًا وتماسكًا مميزًا عند التقديم.

ورغم شكلها الفاخر، فإن تحضيرها فى المنزل لا يتطلب مكونات معقدة، لكنه يعتمد على ترتيب الطبقات بدقة أثناء الخبز، ويؤكد خبراء الحلويات أن سر نجاح «قدرة قادر» يكمن فى توازن درجات الحرارة أثناء الخبز، لضمان تماسك الطبقات دون اختلاطها.

طريقة عمل قدرة قادر مكونات الطبقة الأولى (الكراميل) 1 كوب سكر

¼ كوب ماء

مكونات الطبقة الثانية (الكاسترد)

4 بيضات

1 علبة حليب مكثف محلى أو 1 كوب حليب

½ كوب سكر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

مكونات الطبقة الثالثة (الكيك)

1 كوب دقيق

½ كوب سكر

½ كوب زيت

2 بيضة

½ كوب حليب

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

فانيليا

طريقة تحضير قدرة قادر

الكراميل

يوضع.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم