سرايا - كبدة الدجاج بالثوم الحارة ... كبدة الدجاج وجبة سريعة التحضير ولذيذة جداً، غنية بالحديد والبروتين، وتُقدّم عادة مع الخبز أو الأرز. سر نجاحها هو الطهي السريع مع البهارات لتبقى طرية وتحتفظ بالنكهة الغنية.

مقادير كبدة الدجاج بالثوم الحارة

- كبدة الدجاج : نصف كيلو

- البصل : 1 حبة (متوسط ومفروم)

- الثوم : فصّان (مهروس)

- سمن : 3 ملاعق كبيرة

- فلفل أخضر حار : قرن

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- الكركم : ربع ملعقة صغيرة

- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة / للتزيين)

طريقة تحضير كبدة الدجاج بالثوم الحارة

1.اغسلي الكبدة جيداً تحت الماء البارد،.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من وكالة أنباء سرايا الإخباريه