أعلنت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والبيئة، عن التشغيل التجريبي لمجزر دراو بمحافظة أسوان، وذلك بتكلفة إجمالية بلغت حوالي 21.7 مليون جنيه، ضمن موازنة وزارة التنمية المحلية والبيئة لتنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بجميع المحافظات.

جاء ذلك خلال استعراض وزيرة التنمية المحلية والبيئة تقريراً للجنة الفنية المشكلة برئاسة الدكتور زغلول خضر مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة، حول نتائج المرور الميداني لمتابعة وتفقد المجازر الحكومية الجديدة والمطورة على مستوى المحافظات.

وأشارت الدكتورة منال عوض إلى أن مساحة مجزر دراو تبلغ حوالي 2500 متر مسطح، ويحتوي على صالة لذبح المواشي بمسطح 330 متراً، والخدمات الملحقة بها من غرف (السمط الجلود الغلايات الضواغط ثلاجة منطقة التسليم المكاتب الإدارية والخدمات).

كما أوضحت وزيرة التنمية المحلية والبيئة أن عنبر الذبح يحتوي على خط تعليق من الاستانلس بطول المجزر من الصندوق حتى الثلاجات ومنطقة الاستلام، بالإضافة إلى صندوق ذبح بطاقة تتراوح من 15 إلى 20 رأساً في الساعة بأوزان من 400 إلى 650 كجم، كما يضم المجزر عنبرًا لذبح الأغنام بمسطح 100 متر مسطح.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من موقع مبتدا