أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، بدء التشغيل التجريبي لمجزر دراو بمحافظة أسوان بتكلفة إجمالية بلغت 21.7 مليون جنيه.
يأتي هذا المشروع ضمن المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية، بهدف الارتقاء بالمنظومة الصحية والبيئية وتوفير لحوم آمنة ومذبوحة وفق أحدث المعايير الدولية لأبناء المحافظة.
* إقامة المجزر على مساحة 2500 متر مسطح، ليخدم مدينة دراو والمناطق المجاورة بأحدث التقنيات.
* توفير عنبر ذبح للمواشي بمسطح 330 متراً، وبطاقة إنتاجية تتراوح بين 15 إلى 20 رأساً في الساعة.
* تخصيص عنبر لذبح الأغنام بمسطح 100 متر، وبمعدل ذبح يصل إلى 30 رأساً في الساعة.
* تجهيز المجزر بخطوط تعليق من "الاستانلس" وصناديق ذبح حديثة لضمان أعلى معايير النظافة والجودة.
* تطوير بنية تحتية متكاملة تشمل شبكات مياه وصرف صحي، ومنظومة متطورة لمقاومة الحريق، وكاميرات مراقبة.
* توفير أنظمة تهوية وشفط روائح حديثة، ومولدات كهرباء احتياطية لضمان استمرارية العمل دون انقطاع.
وأكدت د. منال عوض، أن أعمال تطوير المجازر الحكومية تمثل أحد أولويات الوزارة حالياً، حيث نسير بخطى متسارعة لرفع كفاءة المنظومة بكافة المحافظات، خاصة مع استعدادنا لعيد الأضحى المبارك، لضمان تقديم خدمات آمنة ومنظمة للمواطنين وتطبيق أعلى معايير السلامة الصحية والبيئية.
هذا المحتوى مقدم من مستقبل وطن نيوز
