ابدأ بتحضير الزبادي في المنزل باتباع خطوات بسيطة ومفيدة لفصل الصيف. تستخدم الوصفة الحليب كامل الدسم مع ملعقتين كبيرتين من الزبادي كبادئ للتخمير، ما يساعد على تنشيط الخميرة الطبيعية في اللبن. كامل الدسم يعطي نتائج أفضل من حيث القوام والنكهة. تعتبر هذه الطريقة خيارًا اقتصاديًا ومضمونة النتائج عند اتباع الخطوات بدقة.
المكونات الأساسية تتكون المكونات الأساسية من حليب كامل الدسم وملعقتان كبيرتان من الزبادي كبادئ للتخمير. يُفضل استخدام الحليب كامل الدسم لتحقيق قوام كثيف ونكهة أغنى. يعمل الزبادي المخمر كبادئ يساعد على التخمر بشكل فعال.
خطوات التحضير الأساسية سخني الحليب في وعاء مع التقليب المستمر لمدة 10 دقائق. بردي الحليب حتى تصل درجة حرارته إلى.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز
