أكدت وزارة الصحة والسكان، أن البيض يُعد من المصادر الغذائية الغنية بالبروتين عالي الجودة، مشيرة إلى أن بروتين البيض يُصنف ضمن أعلى أنواع البروتينات الحيوانية من حيث القيمة الغذائية.
البيض يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية
وأوضحت الوزارة أن البيض يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم، ما يجعله عنصرًا مهمًا في دعم بناء العضلات وتجديد الأنسجة والمساهمة في أداء العديد من الوظائف الحيوية داخل الجسم.
وأشارت إلى أن إدراج البيض ضمن نظام غذائى متوازن يمكن أن يساعد.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع
