في الحادي والعشرين من مايو/أيار من كل عام، تحتفي الأمم المتحدة باليوم للشاي، المشروب الشعبي الذي يتصدر المشروبات انتشاراً.
وبحسب موقع الأمم المتحدة الرسمي، فإن احتفاءها بهذا المشروب ليس بسبب شعبية فحسب، بل لأنه يمثل أيضاً مصدر رزق لملايين الأسر حول العالم، وخصوصاً في المجتمعات الريفية والبلدان النامية.
وتهدف الأمم المتحدة في هذا اليوم لرفع الوعي بأهمية الشاي في التنمية المستدامة، والحد من الفقر والجوع، وتمكين المرأة، ودعم الاستخدام المستدام للأراضي.
ولعل طرائق تحضير الشاي وأساليب شربه، تجعل من هذا المشروب أمراً يستحق التفكر فيه، وكذلك يدفعنا للسؤال: كيف نتناول الشاي بأمثل.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من بي بي سي عربي
