سرايا - سناك الذرة الحار ... من أشهر المقبلات السريعة، حيث تتميز بقوامها المقرمش من الخارج وطعمها الحار والمنعش من الداخل. تجمع بين التوابل واللمسة الحامضة والبهارات العطرية، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية للتقديم في التجمعات أو كـسناك لذيذ في أي وقت.

مقادير سناك الذرة الحار

- للتغليفة :

دقيق الذرة : 3 ملاعق كبيرة

دقيق الأرز : 3 ملاعق كبيرة

الدقيق الأبيض : ملعقة كبيرة

ملح : نصف ملعقة صغيرة

- للتتبيلة :

البصل : ربع كوب (مفروم ناعم)

فلفل رومي : ربع كوب (أحمر وأخضر / مفروم)

كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)

فلفل أخضر حار : 2 حبة (مفروم)

عصير الليمون : 1 حبة

بودرة الفلفل الأحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة

الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)

الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

ملح : حسب الرغبة

-.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من وكالة أنباء سرايا الإخباريه