في ظل تنوع الوصفات الحديثة التي تمزج بين المذاقات الشرقية والغربية، تبحث كثير من ربات البيوت عن أطباق مبتكرة تجمع بين الطعم الغني والشكل المميز، وتناسب العزومات والمناسبات العائلية.

وتأتي وصفة اللحم بالبشاميل والجبنة كأحد هذه الأطباق التي تقدم تجربة مختلفة على المائدة، حيث تمتزج النكهات الكريمية مع المكونات الأساسية لتمنح طبق شهي ومشبع في نفس الوقت.

ونقدم فى هذا التقرير طريقة عمل كباب حلة بالبشاميل والجبنة على طريقة الشيف توتا مراد، والتي قدمتها في برنامج عيش وملح على قناة سفرة.

المقادير

كيلو لحمه تقطيعه شاورما

2 بصلة كبيرة مفرومة

قرن فلفل حامي.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع