مع حلول عيد الأضحى، تتغير العادات الغذائية لدى كثير من الأسر بصورة كبيرة، حيث تمتلئ الموائد بأطباق اللحوم والفتة والكبدة والمشاوي، وتزداد الولائم والتجمعات العائلية التي تدفع البعض إلى الإفراط في تناول الطعام.

وبين أجواء البهجة والاحتفال، تظهر مشكلة صحية تتكرر كل عام، وهي اضطرابات الهضم التي تصيب عددًا كبيرًا من الأشخاص خلال أيام العيد، بدءًا من الشعور بالتخمة والانتفاخ، وصولًا إلى الحموضة والتقلصات وأحيانًا التسمم الغذائي.

ويؤكد أطباء وخبراء تغذية أن الاستمتاع بأطعمة العيد لا يعني إهمال الصحة، بل يمكن تجنب أغلب مشكلات الهضم عبر الالتزام ببعض النصائح البسيطة التي تساعد المعدة والجهاز الهضمي على التعامل مع الوجبات الدسمة بطريقة أفضل، ومنها:

1-لا تبدأ يومك بوجبة ثقيلة:

من أكثر الأخطاء شيوعًا في صباح العيد تناول كميات كبيرة من اللحوم والفتة مباشرة بعد صلاة العيد، وهو ما يشكل ضغطًا مفاجئًا على المعدة بعد ساعات طويلة من الراحة أثناء النوم.

اكتشاف المزيد

اشتراك أخبار

راديو 9090

فن وتصميم بصري

وينصح خبراء التغذية ببدء اليوم بوجبة خفيفة أو تناول كميات معتدلة من الطعام، مع تجنب الإفراط منذ الساعات الأولى، حتى يتمكن الجهاز الهضمي من العمل بصورة طبيعية دون إرهاق.

2-تناول الطعام ببطء:

السرعة في تناول الطعام من الأسباب الرئيسية للشعور بالتخمة والانتفاخ. فالمعدة تحتاج إلى وقت لإرسال إشارات الشبع إلى الدماغ، وعندما يأكل الشخص بسرعة يستهلك كميات أكبر من احتياجه قبل أن يشعر بالامتلاء.

ويؤكد الأطباء أن مضغ الطعام جيدًا وتناول الوجبة ببطء يساعدان على تحسين عملية الهضم وتقليل الضغط على المعدة.

3-لا تخلط أنواعًا كثيرة من الطعام:

خلال الولائم العائلية، يميل البعض إلى تناول أصناف متعددة دفعة واحدة، مثل اللحوم المشوية والمقليات والفتة والحلويات والمشروبات الغازية، وهو ما يربك الجهاز الهضمي ويزيد احتمالات الحموضة وعسر الهضم.

ويفضل التركيز على وجبة متوازنة تحتوي على كميات معتدلة من البروتينات والنشويات والخضروات، مع تقليل الدهون قدر الإمكان.

4-تناول الخضراوات:

رغم أن اللحوم تتصدر موائد عيد الأضحى، فإن الأطباء يشددون.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من موقع مبتدا