يعد الكركم من أشهر أنواع التوابل التي ارتبطت بفوائد صحية مذهلة، أن تناوله بانتظام قد يساهم في حماية القلب، وتقليل مستويات الكوليسترول الضار، بالإضافة إلى دوره المحتمل في مكافحة بعض أنواع السرطان.
يقول الدكتور أحمد صلاح، يحتوي الكركم على مادة فعالة تعرف باسم "الكركمين"، وهي المسؤولة عن اللون الأصفر المميز للتوابل، كما تمتلك خصائص قوية مضادة للأكسدة والالتهابات، ما يجعلها عنصرًا مهمًا في دعم صحة الجسم.
فوائد الكركم للقلب والكوليسترول وأضاف أخصائي التغذية العلاجية، يساعد الكركم في تحسين صحة القلب من خلال تقليل الالتهابات التي قد تؤدي إلى أمراض الشرايين، كما يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، الأمر الذي يقلل خطر الإصابة بتصلب الشرايين والجلطات.
وأشار إلى أن.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من مصراوي
