طاجن الرز المعمر باللحمة من الأكلات المصرية التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة داخل البيوت نظرا لمذاقه الغني وقيمته الغذائية العالية إضافة إلى كونه من الأطباق المناسبة للعزومات والمناسبات العائلية.

ونقدم طريقة عمل طاجن الرز المعمر باللحمة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى والتي قدمته في برنامج على قد الإيد في قناة سفرة .

المقادير:

لحمة مسلوقة مكعبات

3 كوب أرز

2 كوب لبن

2 كوب ماء

سمنة

قشطة بلدي

بصل مفروم

بهارات

ملح

فلفل أسود

طريقة تحضير طاجن أرز معمر باللحمة:

-تشوح اللحمة مع البصل المفروم في.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع