كشفت دراسة حديثة أن توقيت تناول العشاء قد يكون مؤثراً في صحة القلب والدماغ بقدر أهمية نوعية الغذاء، إذ أظهرت النتائج أن التوقف عن تناول الطعام قبل النوم بثلاث ساعات على الأقل يسهم في تحسين جودة النوم وخفض مؤشرات مرتبطة بمخاطر القلب والأيض.
وأوضح باحثون من كلية الطب بجامعة نورث وسترن الأمريكية أن توافق مواعيد الوجبات مع الساعة البيولوجية للجسم يساعد على تعزيز الاستفادة من الغذاء وتحسين وظائف الجسم خلال الليل. وأكدت الدكتورة فيليس زي، المشرفة على الدراسة، أن الأمر لا يتعلق فقط بما نأكله، بل أيضاً بموعد تناول الطعام مقارنة بوقت النوم.
وشملت الدراسة 39 مشاركاً تراوحت أعمارهم بين 36 و75 عاماً، وكان معظمهم يعانون زيادة في الوزن أو السمنة، إضافة إلى مؤشرات مبكرة لمخاطر القلب والأيض. وقُسم المشاركون إلى مجموعتين؛ التزمت الأولى بالتوقف عن تناول الطعام قبل النوم بثلاث ساعات على الأقل، بينما حافظت الثانية على نمطها الغذائي المعتاد طوال فترة الدراسة التي امتدت سبعة أسابيع.
وأظهرت النتائج تحسناً واضحاً لدى.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوطن السعودية
