بيكاتا الفراخ بالمشروم تعد من أشهى وصفات الفراخ المميزة بالطعم اللذيذ وسهولة التحضير، ما يجعلها خيارا مثاليا لوجبة غداء أو عشاء، وتعرف بقوامها الكريمي ونكهتها الشهية التي تنال إعجاب الكبار والصغار، جانب مكوناتها البسيطة المتوافرة وسرعة تحضيرها، وفي السطور التالية نستعرض طريقة عمل بيكاتا الفراخ بالمشروم بخطوات سهلة، لتقديمها إلى جانب الأرز الأبيض أو الأرز البسمتي أو المكرونة، بحسب موقع EatingWell.

South MED

% Buffered

00:00 / 00:00

مكونات بيكاتا الفراخ بالمشروم

- نصف كيلو من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح رفيعة.

- 5 معلاق كبيرة من الزبدة.

- بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا.

- 5 فصوص من الثوم المفروم.

- كوب من المشروم المقطع إلى شرائح.

- كوب من كريمة الطهي.

- معلقة صغيرة من الفلفل الأسود.

- معلقة صغيرة من بهارات الدجاج المكونة من ( زنجبيل، وهيل، كمون، بربايكا)

- معلقة صغيرة من الملح.

طريقة عمل بيكاتا الفراخ بالمشروم

تُذاب الزبدة في مقلاة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع