يعد اختيار وجبة الإفطار المناسبة من الأمور المهمة لمرضى القولون، خاصة الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي، إذ يمكن أن يساعد الطعام الصحي في بداية اليوم على تهدئة الجهاز الهضمي وتقليل الانتفاخ والتقلصات والشعور بعدم الراحة، بينما قد تؤدي بعض الأطعمة الأخرى إلى تفاقم الأعراض منذ الساعات الأولى من الصباح.
ووفقًا لتقارير طبية صادرة عن Cleveland Clinic، فإن النظام الغذائي المتوازن يلعب دورًا أساسيًا في التحكم بأعراض القولون، كما أن اختيار أطعمة سهلة الهضم على الإفطار يساعد على تحسين حركة الأمعاء وتقليل اضطرابات الجهاز الهضمي.
لماذا تعتبر وجبة الإفطار مهمة لمرضى القولون؟
يوضح الخبراء أن الجهاز الهضمي يبدأ نشاطه بعد ساعات طويلة من الصيام أثناء النوم، لذلك فإن تناول وجبة إفطار صحية ومتوازنة يساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتحسين عملية الهضم.
كما أن تجاهل وجبة الإفطار أو الاعتماد على أطعمة غنية بالدهون والسكريات قد يؤدي إلى زيادة الانتفاخ والشعور بالثقل واضطراب حركة القولون على مدار اليوم.
الشوفان على رأس قائمة الأطعمة المفيدة
يعد الشوفان من أفضل الخيارات الغذائية لمرضى القولون، لأنه يحتوي على ألياف قابلة للذوبان تساعد على تحسين عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع لفترة طويلة.
كما يتميز بسهولة الهضم مقارنة ببعض الحبوب الأخرى، ويمكن تناوله مع الحليب المناسب للجهاز الهضمي أو مع الفواكه الطازجة التي لا تسبب تهيجًا للقولون.
البيض مصدر بروتين سهل الهضم
يعتبر البيض المسلوق أو المطهو بطريقة صحية من الخيارات المناسبة على مائدة الإفطار، إذ يوفر بروتينًا عالي القيمة الغذائية دون أن يسبب إجهادًا للجهاز الهضمي لدى معظم الأشخاص.
وينصح الخبراء بالابتعاد عن طرق الطهي التي.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع
