سرايا - يؤكد أخصائيو التغذية أن إدراج الفول السوداني أو زبدته ضمن وجبة الإفطار يُعد خيارًا غذائيًا غنيًا بالفوائد، نظرًا لاحتوائه على مزيج متوازن من البروتين والألياف والدهون الصحية، إلى جانب مجموعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية.

وبحسب موقع VeryWell Health، يشير المختصون إلى أن أونصة واحدة من الفول السوداني النيء توفر نحو 161 سعرة حرارية، و7.5 غرام من البروتين، و14 غرامًا من الدهون معظمها غير مشبعة، إضافة إلى 4.5 غرام من الكربوهيدرات و2.5 غرام من الألياف. هذا المزيج يساعد على تعزيز الشعور بالشبع، ودعم صحة العضلات، وتحسين صحة الجهاز الهضمي والقلب.

كما يُعد الفول السوداني مصدرًا مهمًا لعدد من المغذيات الدقيقة، إذ يحتوي على السيلينيوم، والنياسين، وحمض الفوليك، وفيتامين E، وهي عناصر تسهم في دعم المناعة، وتحويل الغذاء إلى طاقة، وحماية الخلايا من الإجهاد.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من وكالة أنباء سرايا الإخباريه