حذر الدكتور هشام ربيع، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، من استخدام بعض مصنعي المواد الغذائية مادة تم منعها عالميا لأثرها الغذائي السلبي على البشر، في الطعام المصنع.

وقال أمين الفتوى، في صرخة تحذيرية، انه انتشر في الآونة الأخيرة استخدام مادة ثاني أكسيد التيتانيوم (TiO2)، المعروفة تجاريًا بالرمز (E171) كمُلوِّن غذائي يُضاف للعديد من الأطعمة والحلويات والمخبوزات لإكسابها لونًا ناصع البياض ومَظْهَرًا جَذَّابًا.

مادة محظورة عالميا وأضاف ربيع، في بيان فتواه عبر صفحته الرسمية على فيسبوك: ورغم هذا المظهر الخادع أثبتت الدراسات العلمية الحديثة والمؤسسات الصحية العالمية خطورة هذه المادة، وهو ما دفع الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) إلى حظر استخدامها تمامًا، بينما سَمَحت بها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بضوابط صارمة ومُقيِّدة جدًا، وَفْق ما نُشِر رسميًّا على موقعي.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من مصراوي