أجمع خبراء في التغذية على أن اختيار الأطعمة المناسبة يمكن أن يلعب دورا في الحفاظ على صحة الدماغ وتعزيز القدرات الذهنية، مؤكدين أن النظام الغذائي يعد من أهم العوامل التي تساعد على حماية الذاكرة وتقليل خطر التراجع المعرفي مع التقدم في العمر.

النظام الغذائي المفيد للدماغ وأوضحت اختصاصية التغذية، ليز ويناندي، أن النظام الغذائي المفيد للدماغ يعتمد على الحد من الالتهابات والإجهاد التأكسدي، إلى جانب توفير الدهون الصحية الضرورية لوظائف الخلايا العصبية، وعلى رأسها الأحماض الدهنية أوميجا-3 وأوميجا-6، بحسب مجلة تايم الأمريكية.

فوائد الخضراوات الورقية الداكنة وأشار المختصون إلى مجموعة من الأطعمة التي أثبتت الدراسات ارتباطها بصحة الدماغ وتحسين الأداء المعرفي، في مقدمتها تأتي الخضراوات الورقية الداكنة، مثل السبانخ والجرجير، حيث أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يحرصون على تناولها يوميا يتمتعون بمعدلات أبطأ من التراجع الإدراكي مقارنة بغيرهم.

فوائد التوت للدماغ كما أن التوت بمختلف أنواعه من أبرز الأطعمة الداعمة للدماغ، بفضل احتوائه على مركبات الفلافونويد التي ترتبط بتحسين الوظائف المعرفية.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من مصراوي