تعد المكرونة بصوص الجبن من أشهى الوجبات السريعة وأكثرها شعبية بين جميع أفراد الأسرة خاصة الأطفال، بفضل قوامها الكريمي الغني وسهولة تحضيرها في وقت قياسي، أصبحت الخيار الأمثل والمنقذ لتقديم طبق مميز ودافئ يعشقه الكبار والصغار على حدٍ سواء.

وفي السطور التالية نستعرض طريقة عمل المكرونة بالجبن بخطوات بسيطة ومضمونة على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم.

المكونات

1/2 كيلو مكرونة (أي نوع مفضل)

2 ملعقة كبيرة زبدة

2 ملعقة كبيرة دقيق

2 كوب حليب

كوب جبنة شيدر مبشورة (أو موزاريلا + شيدر)

ملح وفلفل أسود حسب الذوق

رشة جوزة الطيب (اختياري)

ملعقة صغيرة ثوم بودرة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع