يُعدّ طبق بذور الشيا مع اللبن والفواكه من الوجبات الخفيفة الصحية التي انتشرت بشكل واسع بين المهتمين بالتغذية المتوازنة، بفضل غناه بالعناصر الغذائية وتنوع مكوناته.

وتتميّز بذور الشيا باحتوائها على نسبة عالية من الألياف وأحماض أوميغا 3، ما يُساعد على تعزيز الشعور بالشبع ودعم صحة الجسم، في حين يُوفّر اللبن البروتين والكالسيوم الضروريين، بينما تُضيف الفواكه الطازجة الفيتامينات والطاقة الطبيعية، لتجعل الطبق خيارًا مغذيًا ومنعشًا.

قيمة غذائية مرتفعة

وتوضح خبيرة التغذية ساريا رينكو في مقابلة مع برنامج "صحتك" الذي يُبثّ على قناة العربي 2، أنّ بذور الشيا تتمتع بقيمة غذائية مرتفعة، لاحتوائها على مجموعة من المعادن المهمة مثل الزنك والمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم، إضافة إلى الحديد، ما يجعلها خيارًا مناسبًا خصوصًا للأشخاص الذين يبحثون عن مصادر نباتية لبعض العناصر الغذائية.

كما تحتوي الشيا على أحماض أوميغا 3 ومضادات الأكسدة، ما يدعم صحة القلب.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من التلفزيون العربي