نور نور الدين -

يعاني ملايين الأشخاص حول العالم من صعوبة الحصول على الكمية اليومية الموصى بها من الألياف الغذائية، رغم الدور المهم الذي تؤديه هذه المادة الغذائية في تعزيز صحة الجهاز الهضمي والقلب والتحكم في مستويات السكر والكوليسترول. وفي حين يلجأ كثيرون إلى مكملات الألياف الغذائية، تشير أبحاث حديثة إلى أن ثمرة بسيطة ومتوافرة في معظم الأسواق قد تقدم بديلاً طبيعياً فعالاً وهي الكيوي.

وبحسب تقرير حديث نشره موقع Verywell Health، فإن تناول حبتين فقط من الكيوي يومياً قد يساعد في زيادة استهلاك الألياف وتحسين حركة الأمعاء والتخفيف من الإمساك، دون الحاجة إلى الاعتماد على المكملات الغذائية أو الملينات لدى كثير من الأشخاص.

معظمنا لا يتناول ما يكفي من الألياف

يوصي خبراء التغذية بأن يحصل البالغون على نحو 25 إلى 38 غراماً من الألياف يومياً، إلّا أن معظم الناس يستهلكون كميات أقل بكثير من هذه التوصيات. ويرتبط نقص الألياف بزيادة خطر الإمساك وأمراض القلب والسكري من النوع الثاني وبعض اضطرابات الجهاز الهضمي.

وتكمن أهمية الألياف في أنها تساعد على تحسين حركة الأمعاء، وتغذي البكتيريا النافعة الموجودة في القولون، كما تمنح شعوراً بالشبع لفترة أطول وتساهم في تنظيم مستويات السكر والكوليسترول في الدم.

لماذا يتميز عن غيره من الفواكه؟

تحتوي ثمرة الكيوي.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة القبس