مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات حلوى خفيفة ومنعشة تجمع بين المذاق الشهي وسهولة التحضير، ويعد العنب الأحمر من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات، كما يمكن استخدامه في إعداد وصفات حلوى بسيطة تناسب الجميع ومن بين الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل، يبرز "جيلي العنب الأحمر" كخيار مثالي للحلوى الصيفية، حيث يتميز بقوامه الناعم وطعمه المنعش، إلى جانب احتوائه على قطع العنب الطازجة التي تضفي عليه مذاق مميز.

مكونات جيلي العنب الأحمر

2 كوب من حبات العنب الأحمر الطازج.

كوب ونصف من عصير العنب الأحمر الطبيعي.

ملعقتان كبيرتان من الجيلاتين البودرة.

ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض أو السكر حسب الرغبة.

نصف كوب من الماء الدافئ.

أوراق نعناع للتزيين.

طريقة التحضير

- يذاب الجيلاتين في الماء الدافئ ويترك لبضع دقائق حتى يذوب.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع