تدرس مصر زيادة واردات القمح من بولندا في إطار الجهود الرامية إلى تنويع مصادر السلع الأولية الاستراتيجية وتعزيز الأمن الغذائي، وفقاً لما أعلنته وزارة التموين والتجارة الداخلية اليوم الثلاثاء.

وقالت الوزارة في بيان، إن الوزير شريف فاروق التقى ماوجوجاتا جرومادجكا نائبة وزير الزراعة البولندي في القاهرة لمناقشة التعاون في مجالات الحبوب واللحوم والسلع الغذائية الأخرى.

شملت المحادثات أيضاً التعاون في تطوير صناعة صوامع الحبوب في مصر وتوطين التصنيع ونقل التكنولوجيا البولندية «لزيادة السعات التخزينية وتقليل الفاقد، ورفع كفاءة عمليات التداول والحفاظ على جودة المحاصيل».

عبر 4.5 مليون طن.. مصر تحقق 90% من مستهدف توريد القمح المحلي

تنويع مصادر الإمدادات

سعت مصر، وهي من أكبر مستوردي القمح في العالم، في السنوات القليلة الماضية، إلى تنويع مصادر الإمداد وتعزيز الاحتياطيات الاستراتيجية.

أشار بيان رسمي بولندي في الآونة الأخيرة إلى بلوغ قيمة الصادرات الزراعية والغذائية البولندية إلى مصر 104 ملايين يورو (118 مليون دولار) في 2025، بزيادة 18% مقارنة مع 2024، وتضمنت هذه الصادرات في الأساس البيض الطازج والكمثرى والجبن، بالإضافة إلى الأمعاء والمثانات والمَعِد الحيوانية.

وتُظهر بيانات الشحن أن واردات مصر من القمح في 2025 كان مصدرها في الأساس روسيا وأوكرانيا اللتين شكلتا معاً 85% من إجمالي واردات القمح.

مصر تهدف لتحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح للخبز المدعوم بحلول 2028

تراجع واردات القمح

وتراجعت واردات مصر من القمح خلال العام المالي 2025-2026 بنسبة 5.3% لتصل إلى نحو 12.5 مليون طن مقارنة بما يصل إلى 13.2 مليون طن في العام المالي السابق، وفق ما أفاد به وزير الزراعة المصري علاء فاروق في بيان صحفي صدر السبت الماضي.

وبحسب فاروق، ارتفع الإنتاج المحلي للقمح بأكثر من 6.5% على أساس سنوي، ليتجاوز 10 ملايين طن في السنة المالية الحالية.

وأوضح أن إنتاجية الفدان شهدت تحسناً ملحوظاً، فقد بلغ المتوسط العام بين 18 و20 إردباً، فيما وصلت الإنتاجية في المزارع المعتمدة على التكنولوجيات والأساليب الزراعية المتطورة والتوصيات والممارسات الزراعية الجيدة إلى 28 إردباً للفدان، لتحتل مصر مكانة متقدمة عالمياً في كفاءة إنتاج القمح.

هذا المحتوى مقدم من إرم بزنس