حالة من الاستقرار تشهدها أسعار الخضروات والفاكهة خلال الفترة الأخيرة، وعلى الرغم من الأزمات العالمية إلا أن أسعار الخضروات والفاكهة مستقرة، وأيضًا أسعار الطماطم انخفضت من 70 و50 جنيهًا لأقل من 20 جنيهًا، لكن هناك مفاجأة بخصوص البطاطس وهناك توقعات بتحرك أسعارها خلال الفترة المقبلة.

وأكد حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن أسعار الطماطم تشهد استقرارًا خلال الفترة الحالية، وتسجل الآن في حدود 20 جنيها، والفلاح يبيعها بالأرض بـ 10 جنيهات، وذلك بعد أن وصلت الأسعار لأكثر من 50 و70 جنيه.

وأوضح أن يتوقع استقرار في أسعار الخضروات والفاكهة، لكنه يتوقع ارتفاع أسعار البطاطس في الأسواق خلال الفترة المقبلة، لآن البطاطس تزرع مرة واحدة سنويًا، ويتم حصادها خلال شهري يناير وفبراير، ثم تخزن في الثلاجات أو يصدر جزء من إنتاجها إلى الخارج.

ولفت إلى أن ارتفاع أسعار البطاطس يرجع إلى عمليات التخزين في الثلاجات، إلى جانب زيادة كميات البطاطس المصدرة، موضحًا أن البطاطس تعد أكبر الخضروات تصديرًا من مصر، وثاني أكبر محصول تصديري بعد الموالح.

وأشار إلى أن مصر تصدر نحو مليون طن من البطاطس سنويًا، مؤكدًا أن ذلك يمثل أمرًا إيجابيًا ويدعم الاقتصاد الوطني.

ولفت إلى أن مصر تصدر سنويًا 10 ملايين طن من الخضروات والفاكهة كفائض عن الاستهلاك المحلي، وهو شهادة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم