تُعد السلطة خيارًا شعبيًا ومثاليًا للباحثين عن وجبة غداء صحية وخفيفة، إلا أن اختيار النوع الخاطئ منها، وخاصة السلطات الجاهزة في المتاجر، قد يكون السبب الرئيس وراء شعورك بالخمول وانخفاض الطاقة طوال فترة بعد الظهر، وفقا لما جاء في موقع Verywell Health الصحي.

وتوضح خبيرة التغذية العلاجية، أفيري زينكر، أن العديد من هذه السلطات تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية التي تمد الجسم بطاقة مستدامة، بل وتحتوي على مكونات خفية تؤدي إلى نتائج عكسية تمامًا.

وتأتي السكريات المضافة في مقدمة الأسباب التي تستنزف النشاط؛ حيث تختبئ كميات كبيرة منها داخل تتبيلات السلطة الجاهزة، والمكسرات المحلاة، والفواكه المجففة، مما يتسبب في اضطراب مستويات السكر في الدم، ويؤدي سريعًا إلى الشعور بالإرهاق وضبابية الدماغ.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الاعتماد على الخضروات منخفضة الألياف مثل الخس.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الغد الأردنية