إذا كنتِ ترغبين في استغلال الأرز المطهي بطريقة مبتكرة، فإن كرات الأرز بالكريمة والسبانخ في الفرن تعد من الوصفات التي تجمع بين المذاق الغني والقيمة الغذائية وتمتزج في هذه الوصفة نعومة الكريمة مع السبانخ الطازجة والجبن الذائب، بينما يمنحها التحضير في الفرن طبقة ذهبية خفيفة دون الحاجة إلى القلي، لتصبح خيارًا مناسبًا للغداء أو العشاء أو حتى كطبق جانبي مميز، وفقًا لما نشر في موقع thefoodiephysician، وهى:

طريقة عمل كرات الأرز بالكريمة والسبانخ في الفرن

المكونات:

- كوبان من الأرز المطهي والمبرد.

- كوب سبانخ طازجة مفرومة ناعمًا.

- نصف كوب جبن موزاريلا مبشور.

- ربع كوب جبن بارميزان مبشور.

- بيضة واحدة.

- نصف كوب بقسماط ناعم.

- ملعقة صغيرة ثوم مفروم.

- نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة.

- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.

- ملح حسب الرغبة.

- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.

- ملعقة كبيرة زبدة.

- فص ثوم مفروم.

- كوب كريمة طهي.

- نصف كوب حليب.

- رشة جوزة الطيب (اختياري).

- ملح وفلفل.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع