حذّر استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر من المخاطر الصحية الجسيمة المرتبطة بتناول المرق شديد الملوحة، كاشفاً أنه تلقّى أكثر من حالة لمرضى عانوا من ارتفاع حاد في ضغط الدم أعقبه صداع شديد، وصل في بعض الحالات إلى جلطة دماغية.
وأوضح الدكتور النمر بالأرقام أن التوصيات الطبية تحدد الحد الأقصى لاستهلاك الملح بـ5 غرامات يومياً، في حين قد يحتوي وعاء واحد من المرق التجاري على نحو 7.5 غرامات من الملح، مشيراً إلى أن طبيعة المرق السائلة تُسرّع امتصاص الصوديوم في الدورة الدموية.
وأضاف أن نحو 50% من مرضى.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة سبق
