كشفت دراسة علمية حديثة أن اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة الطبيعية وقليل المكونات المسببة للالتهابات قد يساهم في خفض خطر الإصابة بالخرف مع التقدم في العمر، حتى لدى الأشخاص الذين يمتلكون مؤشرات بيولوجية تشير إلى ارتفاع احتمالات إصابتهم بالمرض.
وتسلط النتائج الضوء على أهمية العادات الغذائية اليومية باعتبارها أحد العوامل القابلة للتغيير للحفاظ على صحة الدماغ، وأجريت الدراسة على أكثر من 1800 شخص في السويد تبلغ أعمارهم 60 عاماً فأكثر، حيث تابع الباحثون أنماطهم الغذائية لعدة سنوات، ثم راقبوا حالتهم الصحية لمدة وصلت إلى 15 عاماً لرصد حالات الإصابة بالخرف.
اقرأ أيضأ|حكاية دماغ يرفض النوم.. لماذا يطاردك الأرق رغم الإرهاق الشديد؟
وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين التزموا بنظام غذائي منخفض الالتهابات كانوا أقل عرضة للإصابة بالخرف مقارنة بغيرهم، حتى بين من أظهرت تحاليلهم ارتفاع مؤشرات مرتبطة بمرض ألزهايمر،كما سجلت الدراسة انخفاضاً في خطر الإصابة بالخرف بنسبة بلغت 29% لدى بعض الفئات الأكثر عرضة للإصابة.
وأوضح الباحثون أن النظام الغذائي المضاد للالتهابات لا يعتمد على برنامج غذائي محدد، بل يقوم على الإكثار من تناول الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات، مع تقليل اللحوم الحمراء، والمشروبات السكرية، والأطعمة فائقة المعالجة.
وأشار الخبراء إلى أن هذا.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم
